Alltför höga halter av skadliga blodfetter ökar risken för olika hjärt-kärlsjukdomar, till exempel kärlkramp, hjärtinfarkt eller stroke. LDL är det skadliga kolesterolet och HDL det nyttiga kolesterolet. Kolesterolvärdena påverkas av kolesterolet i maten och kvaliteten på fetterna i maten. Mättade fetter (hårda djurfetter) har skadlig effekt och omättade fetter (mjuka växtfetter) har gynnsam effekt på blodfetterna. Guargummi är ett receptdr...itt läkemedel som sänker höga LDL-kolesterolvärden. Den fördröjer också absorptionen av kolhydrater och minskar blodsockerhöjningen efter måltid.Läs mer